Sehr leicht zuzubereiten..
Das brauchen wir:
Paprika (rot/gelb/grün)
Fetakäse
Tomaten (geht auch aus der Dose)
Gouda
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Petersilie, Oragano und was man sonst noch möchte
Erst halbieren wir unser Paprika oder teilen es in 4 Teile
Die können wir jetzt in einer Pfanne kurz anbraten.
Fetakäse und geschälte Tomaten (oder einfach die aus der Dose) in eine Schüssel geben, ganz wenig Olivenöl dazu und Salz, Pfeffer; je nachdem welche Gewürze man möchte.
Die Paprika mit der Käsemischung füllen und in den Ofen geben. Bevor man sie aus den Ofen nimmt geriebene Gouda darüberstreuen.
Guten Appetit
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